Os produtores brasileiros de trigo, sobretudo os gaúchos, deverão exportar mais este ano. A colheita, que começa aos poucos em algumas regiões do Sul do país, não será nem de longe suficiente para suprir a demanda do mercado interno, como ocorre nos últimos anos, mas os embarques são uma das opções que os triticultores têm para garantir melhor rentabilidade. A expectativa é de que as exportações atinjam até 800 mil toneladas na safra 2008/2009. Se confirmada essa estimativa, o aumento em relação ao ciclo passado será de 26%. As exportações de trigo não são uma prática comum no Brasil – muito dependente da matéria-prima da Argentina. Mas em 2007, pela primeira vez, o país embarcou trigo para consumo humano e o mesmo pode ocorrer agora. Segundo maior importador do mundo, atrás do Egito, o Brasil vai exportar porque não terá espaço para comercializar o produto no mercado interno, que consome 10,5 milhões de toneladas anuais.