A nutrição de bovinos de corte é a base para se obter uma boa eficiência produtiva. Sendo assim, conhecer sobre esse assunto é a extremamente necessário para que o animal tenha um bom aproveitamento dos nutrientes. Então, é por isso que o produtor rural precisa conhecer a fundo os principais conceitos de nutrição. Dessa forma, a alimentação fornecida aos bovinos é peça chave. Pois, ela pode ajudar no retorno financeiro com a produção de gado de corte fazendo com que a atividade seja economicamente viável.
Você já deve saber que a nutrição de bovinos de corte tem um papel primordial no desenvolvimento do rebanho. Sem contar que, ela ainda influencia diretamente na lucratividade. Afinal, o manejo nutricional de gado de corte é considerado pelos confinadores o fator mais relevante no custo final da produção. E mais, ele pode representar mais de 70% do custo total. Então, já imaginou o quanto de dinheiro você pode perder por realizá-lo de maneira errada?
Partindo do ditado popular muito usado nas fazendas: “produtividade entra pela boca”. É imprescindível que o pecuarista conheça os conceitos básicos da nutrição animal. Principalmente, que tenha o apoio de um profissional para melhorar o desempenho de sua produção.
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Neste artigo, você vai entender como utilizar o manejo nutricional do gado de corte como seu aliado. Assim, vai conseguir alcançar mais resultados na sua fazenda. Então, vamos lá?
Afinal, por que a nutrição de bovinos de corte é tão importante?
Quando os bovinos não são alimentados corretamente, não consomem as quantidades suficientes de energia, minerais e proteínas. Assim sendo, não conseguem suprir a demanda nutricional para a produção de uma boa carcaça e o aumento de peso em menor tempo possível.
Para ter uma boa eficiência produtiva é essencial que seu rebanho bovino seja baseado em fundamentos técnicos, aprofundados e eficientes. Ou seja, nada de impor ao gado uma dieta encontrada na internet! Quando o assunto é a nutrição de bovinos de corte não há uma receita pronta.
No entanto, existem algumas dicas básicas que você pode aplicar de maneira simples. Assim, vai alcançar seus objetivos e ainda reduzir seus custos. Você já ouvir falar que na pecuária de corte existe um tripé? Podemos considerar ele como o pilar quando o assunto é a produção de bovinos. Em resumo, ele consiste em:
- genética;
- sanidade;
- nutrição;
O conhecimento sobre cada um deles, permite ao produtor a adoção de estratégias de manejo para o alcance de maior eficiência alimentar e económica. Sobretudo, a combinação de ações variadas cada um dos elementos do tripé podem trazer o máximo de resultados com o menores custos.
Como o assunto aqui é a nutrição, aí vão as nossas #5 dicas! Confira:
5 Dicas de nutrição de bovinos de corte para colocar em prática
1. Ingestão de colostro e manejo alimentar durante o aleitamento
Não é segredo algum que a ingestão do colostro pelo bezerro nas primeiras horas de vida é de extrema importância para a sua saúde. Antes de mais nada, é ele quem fornece as imunoglobulinas, necessárias para os primeiros anticorpos do animal. Mas, com o passar das horas esse processo de concentração se reverte e a quantidade anticorpos presente no colostro diminui.
Outro ponto primordial é o manejo alimentar durante o aleitamento. Para tal você pode usar o duas técnicas:
- Creep-grazing: uma maneira de oferecer pastagem e forrageira para os bezerros que ainda estão em aleitamento. Em resumo, esse sistema consiste em separar uma área com pastos de boa qualidade em que somente os bezerros tenham acesso.
- Creep-feeding: é uma forma de suplementação da alimentação dos bezerros antes do desmame cercando uma pequena área, em que só eles tenham acesso, dentro do pasto. Não apenas, nesses cochos são colocadas também ração de qualidade concentrada.
2. Conhecer as necessidades nutricionais destes animais
Não podemos deixar de mencionar que a dieta adequada deve ser formulada sempre de acordo com as condições específicas de cada confinamento. Ou seja, ela deve aproveitar as disponibilidade de resíduos e realçar as vantagens competitivas.
As adaptações realizadas na dieta de acordo com as necessidades nutricionais são essenciais. Mas, só devem ser feitas por um profissional com experiência. Então, a dica é: consulte sempre um especialista, pois ele saberá informar qual a melhor medida para aplicar em seu rebanho.
É importante lembrar que quando o produtor entende tecnicamente sobre o assunto, ele pode formular uma dieta para a obtenção do máximo lucro por meio de alimentos alternativos. Sem contar que, uma boa alimentação garante um bom desempenho reprodutivo!
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3. Planejamento nutricional
Antes de iniciar qualquer manejo de nutrição de bovinos de corte é fundamental que o produtor faça um planejamento de todas as atividades que serão realizadas. Por certo, isso melhora a eficiência no trabalho e diminui os riscos de estresse para os animais.
Não apenas isso! Planejar engloba também ações para que as propriedades controlem o desperdício e viabilizem o sistema de criação. Já que, as perdas se tornam maiores quando há o excesso ou mau posicionamento de alimento no cocho, ofertas desnecessárias de ração ou má conservação da silagem. Por isso, o gestor da fazenda deve estar sempre atento a esses desperdícios, pois os lucros finais podem estar neles.
Seja qual for o tipo de produção (cria, recria ou engorda) a sua implantação deve ser planejada. Isto é, considerando os riscos, vantagens, tipo de animal, insumos, mão de obra capacitada, instalações, clima e entre outros fatores que podem limitar o sucesso do sistema escolhido.
Ainda tem mais, você já viu aqui que os custos da produção da pecuária, giram em torno de 70% dos gastos com a alimentação do animal. Então, ações de técnicas que busquem a melhora não somente no valor nutricional do alimento, mas também na redução de custos na aquisição, transporte e armazenamento. Ou seja, um bom planejamento pode fazer você economizar e muito!
4. Qualidade do pasto
Outro ponto importante para a pecuária de corte são os pastos. De fato, eles podem apresentar diferentes formas, tamanhos e espécies de forragem e utilização. Mas, é recomendável que de maneira geral, tenham a disponibilidade de água de boa qualidade e cochos para suplementação.
O pasto deve atender a demanda nutricional do rebanho e ser formado por uma forrageira adaptada à região e ao manejo da propriedade. Além disso, outro fator a se considerar é a capacidade de suporte, pois é ela quem determinará o número de bovinos que podem ocupar o pasto sem que a produtividade da forrageira decline.
5. A importância da suplementação
Cada vez mais se faz necessário a redução da idade de abate dos bovinos mantidos em pastagem. E, para que isso ocorra são necessárias estratégias que permitam:
- a maximização da energia;
- minimização do tempo de alimentação;
- otimização do balanço nutricional.
O valor nutritivo das forragens pode ser afetado por diversos fatores. Então, a suplementação energética e/ou proteica das pastagens pode ser utilizada como uma ferramenta auxiliar no processo de melhora do valor nutritivo. Não apenas, a suplementação trás diversas vantagens, confira:
- intensifica a eficiência reprodutiva;
- aumenta a taxa de lotação dos pastos;
- melhora a qualidade da carcaça dos animais;
- encurta o período dos animais que serão terminado em confinamento.
Mas, é importante ressaltar que a suplementação por muitas vezes é usada inadequadamente. Uma vez que, o alimento fornecido pode compor toda a dieta do animal. Então, o suplemento deve ser considerado apenas como um complemento da dieta. Afinal, ele é o responsável por suprir os nutrientes deficientes da pastagem
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Fontes: Cartilha Nutrição de Bovinos de Corte – Embrapa e Livro Produção e Manejo de Gado de Corte
