Curso de Formulação de Dietas e Rações para Bovinos

Como funciona o curso

O Curso de FORMULAÇÃO DE DIETAS E RAÇÕES PARA BOVINOS será dividido em aulas teóricas e práticas onde serão abordadas todas as etapas de um adequado programa nutricional em uma propriedade de produção de bovinos.

Os alunos recebem por e-mail o login e senha para acessar material didático completo em nosso portal, contendo fotos, vídeos, artigos, entre outros, tendo com isso uma ferramenta a mais para o seu aprendizado.

As aulas teóricas são realizadas em uma moderna sala de aula, equipada com aparelhos de áudio-vídeo de última geração, onde é apresentado todo o conteúdo da programação.

As aulas práticas são realizadas na Fazenda Escola CPT, propriedades rurais parceiras com produção de leite e sala de informática. A Fazenda Escola CPT é uma das mais belas Fazendas de Minas, sendo modelo como unidade de ensino, onde o aluno vai encontrar uma infraestrutura moderna, animais a disposição e todo material e equipamentos necessários para a realização do curso.

Nas aulas práticas, os alunos tem constante orientação dos professores conceituados na área, permitindo assim uma atenção individual e consequentemente garantindo um ótimo aprendizado.

Na primeira etapa, o aluno irá aprender a coletar as informações necessárias para se formular uma dieta e concentrados para bovinos. Serão abordados os seguintes temas: exigências nutricionais dos animais, características dos alimentos e manejo nutricional.

Com relação à exigência nutricional dos bovinos, o aluno terá a oportunidade de interpretar as tabelas do NRC, bem como compreender os principais fatores que alteram a exigência dos bovinos e que podem comprometer o sucesso do balanceamento. Dos alimentos, serão comentados forma de armazenamento, limites de utilização e processamentos capazes de melhorar o desempenho dos bovinos. Sobre o manejo, serão abordadas formas de estimulação do consumo, modos corretos de manipulação e oferecimento dos alimentos.

A segunda etapa do curso será realizada em uma moderna sala de computadores (sendo um computador por aluno), onde o aluno será capacitado a balancear dietas em software específico.

Acompanhado por uma equipe de professores e monitores capacitados, o aluno será treinado a lançar novos alimentos no banco de dados do programa, a selecionar e avaliar os alimentos deste mesmo banco de dados, a lançar as informações dos bovinos a serem alimentados e a balancear corretamente dietas totais e concentrados.

A terceira etapa do curso será realizada na Fazenda Escola CPT, onde o aluno será capacitado a realizar avaliações nos animais como escore corporal e determinação de biótipo, e aprenderão a avaliar a qualidade dos alimentos volumosos.

A avaliação de escore corporal é uma importante ferramenta de monitoramento do programa nutricional. O levantamento do escore corporal em conjunto com a avaliação do biótipo de bovinos de corte é necessário para se realizar a correta determinação da exigência nutricional dos bovinos antes de se iniciar o trabalho de balanceamento da dieta.

Com relação à avaliação dos alimentos volumosos, será comentada a influência da qualidade deste alimento na formulação de dietas. Além disto, será abordada a importância do manejo de pastagens, dos processos de ensilagem e a interferência do tamanho de partícula sobre o manejo nutricional dos animais.

A quarta etapa do curso será realizada novamente em sala de computadores. O aluno realizará formulação para os animais avaliados na propriedade de acordo com o manejo e alimentos disponíveis, sempre sob a supervisão de professores e monitores e em computadores individuais. Serão formuladas dietas para sistemas de pastejo e em confinamento, e concentrados para creep-feeding.

Na quinta etapa, serão focados métodos de monitoramento das formulações e do programa nutricional realizado. O aluno será instruído a fazer avaliações de cocho (escore de cocho) como forma de controle do consumo dos animais e para determinar a quantidade correta de alimentos a ser oferecida, e a fazer avaliação das fezes dos bovinos (escore de fezes) como forma de controle do processo de digestão e metabolismo do animal.

Nesta etapa será abordada também a correta manipulação dos insumos para a produção de concentrados e a interferência da qualidade da mistura na eficiência dos bovinos.

Ao final do curso, o aluno receberá um certificado contendo o conteúdo ministrado e a carga horária referente ao curso realizado.